En el vertiginoso mundo tecnológico actual, el Internet de las cosas (IoT) está revolucionando todos los sectores, y el de la refrigeración no es una excepción.
En 2017, AoFrio lanzó un controlador electrónico conectado y una solución de software que abrió todo un mundo nuevo de posibilidades para los negocios. Fuimos pioneros en la introducción de soluciones IoT para el sector de la refrigeración comercial, permitiendo a los clientes monitorear sus activos y aprovechar el poder de la información. Profundicemos en lo que significa el IoT para la industria y analicemos el papel que desempeña AoFrio.
El IoT en la refrigeración
En el sector de la refrigeración comercial, la tecnología IoT desempeña un papel fundamental al permitir el monitoreo en tiempo real, la recopilación de datos y el control de las unidades de refrigeración. Estos avances se traducen en mejoras significativas de la eficiencia operativa, el mantenimiento proactivo y la gestión del consumo de energía.
El hardware IoT de AoFrio -como los controladores SCS de AoFrio™ y los monitores de AoFrio™- se integra a la perfección en los sistemas de refrigeración. Estos componentes recopilan datos de parámetros como la temperatura, humedad, aperturas de puertas y consumo de energía de forma continua. Posteriormente, el sistema Network Pro de AoFrio™ transmite estos datos a nuestra plataforma en la nube para procesarlos y analizarlos en detalle.
En última instancia, la eficacia de estas soluciones IoT depende de la calidad y confiabilidad de los componentes de hardware empleados por AoFrio. Garantizar un hardware sólido y confiable es esencial para lograr resultados óptimos.
Energía y sostenibilidad
El Internet de las Cosas (IoT) revoluciona la gestión de la energía dentro de los sistemas de refrigeración al ofrecer monitoreo en tiempo real, control preciso, análisis del desempeño, predicción del consumo de energía y capacidades remotas. El sólido ecosistema IoT de AoFrio optimiza varios componentes, incluyendo motores de velocidad variable, compresores, válvulas de expansión y LEDs ajustables, todo ello con el objetivo de mejorar la eficiencia energética.
Este ecosistema se adapta de manera dinámica a los cambios en tiempo real, facilita la elaboración de reportes sobre el medio ambiente, la sociedad y la gobernanza (ESG), y demuestra de manera convincente a los comerciantes que el mantener la temperatura adecuada es por definición más eficiente desde el punto de vista del consumo de energía. Asimismo, efectúa un registro de la edad y el estado de las unidades de refrigeración, fomentando el uso eficiente de los activos y las prácticas circulares.
En resumen, el IoT es una herramienta potente para optimizar el consumo de energía, reducir la huella de carbono, apoyar las estrategias ESG, mejorar el valor de la marca, disminuir el desperdicio de alimentos y garantizar el uso eficiente de los activos en los sistemas de refrigeración.
Servicio y mantenimiento
En el mundo de la refrigeración, las unidades tradicionales suelen depender de un mantenimiento reactivo, lo que provoca averías inesperadas y reparaciones costosas. Sin embargo, los dispositivos IoT ofrecen un enfoque proactivo ya que predicen posibles problemas antes de que se agraven. Al analizar las tendencias de los datos, los sistemas IoT pueden alertar rápidamente a los equipos de mantenimiento sobre posibles anomalías, lo que permite intervenir de forma oportuna y minimizar tiempos muertos.
En AoFrio, hemos aprovechado el potencial de los algoritmos predictivos sobre la base de más de ocho años de datos que hemos recopilado de 2,5 millones de enfriadores conectados. Este conjunto de datos nos proporciona información valiosa sobre los patrones relacionados con las averías o el funcionamiento deficiente de los enfriadores. Con estos conocimientos, podemos prever los problemas y tomar medidas preventivas.
Gestión de activos y flotas
El uso más común del IoT en la refrigeración comercial es el rastreo exacto de la ubicación de los activos, lo que constituye la base de la oferta de AoFrio. Los negocios pueden prevenir pérdidas y facilitar la recuperación mediante un estricto monitoreo de las instalaciones donde se encuentran los activos, ya sean unidades de refrigeración, enfriadores u otros equipos. Este enfoque proactivo reduce el gasto de capital (capex) en equipos nuevos de forma significativa.
Además, la perfecta integración del sistema de gestión de activos de AoFrio permite agilizar la administración y simplificar los procesos de auditoría de activos. El despliegue y la instalación de los activos en el campo se convierten en tareas sencillas, lo que mejora la eficiencia operativa general.
Rendimiento comercial
En esencia, el IoT maximiza el retorno de la inversión en activos optimizando su uso y ubicación. Se trata de redimensionar correctamente los activos de bajo rendimiento y de aumentar, por otro lado, la capacidad de los equipos para satisfacer la demanda. De este modo, los negocios logran un uso eficiente de los recursos y un mejor rendimiento general del sistema.
Más allá de la optimización de activos, el ecosistema IoT de AoFrio repercute directamente en la formación y el compromiso de los comerciantes. Optimiza los tiempos de reabastecimiento del enfriador, evita su desconexión y detecta cualquier problema de pureza o invasión. Por otra parte, facilita la comunicación fluida sobre planogramas, ofertas especiales y programas nuevos, lo que garantiza que el personal del establecimiento se mantenga informado y sea eficiente.
Refrigeración conectada con AoFrio
AoFrio ofrece un amplio ecosistema IoT diseñado específicamente para el sector de la refrigeración comercial. Este ecosistema engloba una amplia gama de componentes, desde sensores hasta análisis basados en la nube, lo que da como resultado un sistema totalmente integrado.
Sin embargo, las ventajas del IoT van mucho más allá del simple rastreo de activos. Sobre todo, hay resultados evidentes en términos de eficiencia energética, mejora del rendimiento comercial y agilización del servicio y el mantenimiento. Hoy en día, estas ventajas se pueden conseguir fácilmente, lo que convierte a la solución de AoFrio en un gran recurso para las empresas dedicadas al sector de la refrigeración.
